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先日コトリスラボ会員でもあるパティシエ平賀亜紀さん、シェフ宮本綾乃さんと一緒に実現させた、沼津市戸田の温泉旅館「いさば」さんとのコラボレーションプラン。
そのプレゼンテーションの様子と、「日本ウーマンズシェフ＆パティシエ協会」の活動内容、平賀亜紀さんの考えなどがクローズアップされていました。

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