新着情報

  • 夏のギフトに♪野菜と果実のピクルス irodori+好評販売中です(Poco a Poco様) 

    2020.06.24

    手作りジャム&スイーツ工房 Poco a Poco(ポコ ア ポコ)」代表の尾林敬子さん、土屋佳奈子さんとご主人が、発売以降大人気となっている「野菜と果実のピクルス irodori+(イロドリプラス)の新作を持ってラボにお越しくださいました。

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    ポコアポコさんは新鮮な食材を使い、
    ひとつひとつ丁寧に仕上げるジャムと焼き菓子のお店です。

    創業して5年目を迎えるポコアポコさん。
    三島市川原ケ谷の国道一号線沿いにある可愛らしい外観の店舗のほか、
    県内外の商業施設での催事や会員制のホテルでも販売しています。

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    左がうずらのたまごのピクルス、右が玉ねぎのカレーピクルスです。

    他にもクッキー3種(アーモンドショコラ・アールグレイ・塩バニラ)とオレンジピールをいただきました。

    いつも変わらず素敵な笑顔を見せてくださるポコアポコのお二人と
    今回初めてお会いしたご主人とご一緒に。

    この日の晩、早速自宅でピクルスをいただきました。

    疲れた夜に、ほどよい酸味とスパイスが効きました~
    (玉ねぎのカレーピクルス)

    黄身にやさしい酸味のピクルス液がしみて最高の味わいに!
    おいしいピクルス液にミニトマトときゅうりを和えてカラフルに盛ってみました♪
    (うずらのピクルス)

    クッキーもコーヒーと一緒にゆったりおいしくいただきました。
    (オレンジピールはワインといただく予定です)

    尾林さん、土屋さん、あたたかいお心遣いをありがとうございました!

    夏ギフトも好評販売中だそうです。
    ぜひオンラインショップをチェックしてみてくださいませ。

    ◆Poco a Pocoオンラインショップ 野菜と果実のピクルス irodori+ ご紹介ページ
    http://sweets-pocoapoco.shop/?mode=cate&cbid=2588585&csid=0

     

  • 修善寺の株式会社たけし様 PRプロジェクトが始まりました!

    2020.06.23

    梅雨たけなわで蒸し暑い陽気の6月某日。
    寺田とスタッフ遠藤、クリエイターの栗田さんで修善寺へ向かいました。

    打ち合わせ前に旅行気分でふらりと立ち寄った修禅寺や独鈷の湯。
    コロナ禍により休業しているお店が改修工事をしたり、
    久しぶりの営業を前に準備している印象を受けました。

     

    本日の目的地は修善寺駅弁カフェ たけし」さん。

    伊豆・修善寺駅構内で40年に渡りお弁当を販売し、
    駅前では落ち着いた雰囲気カフェも営む株式会社たけしさん(屋号:舞寿し)の
    商品をPRするお手伝いが始まりました。

    伊豆市商工会の齋藤さんも一緒に、
    現状の確認と今後の方向性について話し合いました。

    株式会社たけしの代表、武士東勢(たけしとうせい)さん、妻の尚美さんとカフェの前で記念撮影。
    これからどうぞよろしくお願いします!

    駅構内の舞寿しさんは、武士さんのお母様のひさ子さんが主に切り盛りしておられます。
    (写真左:ひさ子さん 写真右:武士さん)

    今日販売していたお弁当のラインナップ。
    どちらのお品もおいしそうで、ひとつ選ぶのに大変時間がかかりました。

      

     

    それからお腹をペコペコにした状態でラボに戻り、皆でおいしくいただきました。

    ◆武士のあじ寿司 1,296円(税込)
    酢で軽く〆めた伊豆近海の地鯵の上に、ショウガと伊豆の山葵がのっています。
    鯵の下には、さわやかな風味を楽しめる松崎の櫻の葉漬
    お米は静岡産のこしひかり。伊豆こだわりの幸が詰まった大人気のお寿司です。

    ◆武士のあじ巻き寿司 1,296円(税込)
    海苔巻きになったあじ寿司。こちらは桜葉漬けではなくシソで鯵を包んであります。
    清々しい風味を、数人でシェアできるように切り分けてあるのが嬉しい巻き寿司です。

    ◆武士のしいたけ弁当 972円(税込)
    修善寺名産の椎茸どんこの戻し汁で炊き上げたご飯の上に、
    厳選した肉厚のしいたけがたっぷりのっています。
    地元のしいたけと無添加の山菜で、懐かしい味を楽しめるお弁当です。

    武士さん、伊豆の新鮮な食材が詰まったおいしいお弁当をごちそうさまでした。

    修善寺にお越しの際は、地元食材のおいしいお弁当なら舞寿しさんへ、
    ほっと一息、カフェタイムを過ごす場所なら駅弁カフェ たけしさんへ、ぜひお立ち寄りください。

    ▼こちらもぜひご覧ください。

    ◇舞寿し 公式サイト
    http://www.maizushi.jp/

  • 今年の夏は、北海道で滞在型農業体験「石狩アグリケーション」しませんか?

    2020.06.22

    新型コロナウイルスの感染拡大による自粛要請を受けていた「都道府県をまたぐ移動」が
    6月19日にが緩和されました。

    そんな中、首都圏に住むテレワーク可能な職種の人や
    通勤ラッシュなどの3密を避けたい人から生まれた地方回帰の機運が全国的に高まっています。

    2020年6月18日(木)、
    脱3密 今こそ地方移住という見出しの記事が北海道新聞に掲載されました。

    昨夏、弊社代表の寺田が石狩市の市民団体「石狩シェアハピシティ計画」が企画した観光を楽しみながら
    涼しく快適な環境で働く「避暑ワーク」に参加したことから、受けた取材の内容が紹介されています。

    石狩市では、市内で休暇を取りながら農業を体験してもらう
    石狩アグリケーション」事業を7月中旬から始めるそうです。

    石狩の農業のファンを増やし、将来的な担い手確保につなげるのがねらいです。

    石狩アグリケーションの概要・申し込みチラシ

    今年の夏は北海道で豊かな土に触れ、農作業に勤しみながら休暇を楽しんでみませんか?

    今の暮らし方に迷いや不安を抱えている方、
    新しい働き方を模索している方、ぜひ前向きにご検討ください!

    ◆石狩シェアハピシティ計画 公式サイト
    https://peraichi.com/landing_pages/view/ishikarishc/

  • クックパッド小竹さんによる料理イベント「オンライン料理&ゆるりトーク」開催します

    2020.06.22

    2020年7月4日、ゆる~くおしゃべりしながら自宅で料理を楽しむイベント

    オンライン料理&ゆるりトーク

    を開催します!

    休日のランチ前に、クックパッド編集担当本部長の小竹貴子さんとおしゃべりしながら
    そのまま食べるのはもちろん、余ったらバケッドに挟んだりサンドイッチにしてもおいしい
    ごちそう感たっぷり キャロットラペ」をつくりませんか?

    ぜひこの機会にご参加ください!

    ●日時
    2020年7月4日(土)10:00~11:00

    ●定員
    10名

    ●対象
    自宅にオンライン環境のある方(ZOOMを使用します)

    ◎参 加 費 無 料

    ●申し込み方法
    以下のお問い合わせフォームで承ります。
    「お問い合わせ内容」に当イベントを知ったきっかけをご記入のうえお申し込みください。
    http://www.bizhope2012.net/contact/

    ●主催
    株式会社ビズホープ

    ●協力
    wcp(日本ウーマンズシェフ&パティシエ協会)

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    小竹貴子さん

    クックパッド株式会社コーポレートブランディング・編集担当本部長。

    1972年石川県生まれ。
    関西学院大学社会学部卒業。
    株式会社博報堂アイ・スタジオでWEBディレクターを経験後、
    2004年有限会社コイン(後のクックパッド株式会社)入社。
    広告主とユーザーのwin-winを叶えた全く新しいレシピコンテストを生み出す。
    2006年編集部門長就任、2008年執行役就任。
    2010年、日経ウーマンオブザイヤー2011受賞
    2012年、クックパッド株式会社を退社、独立。
    2016年4月クックパッドに復職、現在に至る。

    また個人活動として料理教室なども開催している。
    シンプルでおいしく、しかも手順がとても簡単なレシピが大人気で、
    生徒から「料理のハードルが低くなった
    毎日料理が楽しいと感じられるようになるなんて」の声多数。

    2020年6月に発刊した、急に料理が得意になる方法をまとめた料理本
    ちょっとの丸暗記で外食レベルのごはんになる」が好評販売中。

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    当日は「ごちそう感たっぷり キャロットラペ」をつくります。

    ※写真はイメージです

    ○用意していただくもの

    にんじん(できるだけ細く千切りしておく)1/2本
    大きめのボウルとお箸(またはトング)
    ドレッシングの材料
    -オリーブオイル…大さじ1
    -りんご酢…大さじ1
    -ハチミツ…小さじ1
    -塩…少々

    \チラシはこちら/

  • 島田の高級手持ち花火「義助」を島田市長にご覧いただきました

    2020.06.17

    2020年6月17日、井上玩具煙火株式会社の井上吉勝社長と井上慶彦室長
    高級手持ち花火「義助」を持参し染谷絹代島田市長を表敬訪問しました。

    製品やプロモーションムービー、花火の燃焼の様子をご覧いただいた染谷市長からは
    おとなの花火として贈り物にいいですね」とのお言葉をいただきました。

    ■表敬訪問の様子がこちらでも紹介されました。

    -静岡新聞
    http://urx.space/KIiV

    -島田市公式サイト
    http://urx.blue/Y9vm

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    井上花火さんの本社工場入口付近には、義助の展示があります。

    発売から1日たったこの日、井上花火さんにお客様がご来店されました。

    「義助」を遠方に暮らすお孫さんに贈るそうです。
    (TV取材の打ち合わせをしていたディレクターさんがこの場を撮影してくださいました)

    一本一本、花開く様子をじっくり観てほしいとの思いで、丁寧に仕上げた「義助」
    ぜひ多くの人に楽しんでいただきたい、日本の上質な手持ち花火です。

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    現在、「義助」公式サイトのお問い合わせフォームとお電話にてご注文を承っておられます。

    ◆お問い合わせフォーム
    https://inoue-fireworks.com/contact

    ◆TEL.0547-37-2460
    (電話受付時間/月~金曜日10:00~16:00)

    こちらもぜひご覧ください!
    ◆「義助」公式サイト
    https://inoue-fireworks.com